Unabhängige Restaurants
Karte, Reservierung, Bestellung und Kasse in einem übersichtlichen Ablauf — vom ersten Gast bis zum Z-Bericht.
Das Betriebssystem für moderne Gastronomie
Ihr Restaurant.
Ein System.
Von der digitalen Speisekarte bis zum Z-Bericht: Wirtero verbindet Karte, Bestellungen, Reservierungen und Kasse in einer Plattform.
Für Restaurants und Gastro-Gruppen in Deutschland
Funktioniert mit
- fiskaly
- DATEV
- Sunmi
- ESC/POS
Was das im Service ändert
Weniger Handgriffe. Sauberer Tagesabschluss.
Service beschleunigen
Bestellungen am Tisch per Handheld; Küchenbons landen sortiert an der richtigen Station — Nachbestellungen sauber gruppiert.
Den Tag in Minuten abschließen
Kassensturz, lückenlos nummerierter Z-Bericht und ein PDF-Archiv — der Abend endet aufgeräumt.
Fiskaldaten automatisch führen
TSE-Signierung, DSFinV-K- und DATEV-Export laufen mit — vom Beleg bis zur Buchhaltung, ohne Doppelarbeit.
Eine vernetzte Plattform
Eine Plattform. Alle Abläufe verbunden.
Alle Module greifen ineinander — Karte, Gäste und Umsätze bleiben in einem System.
QR-Speisekarte
Ihre Karte. Aktuell am Tisch.
Digitale Speisekarte auf Deutsch und Englisch — mit Allergen- und Zusatzstoffhinweisen und druckfertigen QR-Codes. Änderungen erscheinen ohne Neudruck direkt auf der Karte.
- Speisekarte auf Deutsch und Englisch, aus einer Quelle
- Strukturierte Allergen- und Zusatzstoff-Angaben
- Änderungen gehen ohne Neudruck online
- QR-Code und Tischaufsteller als Druck-PDF
Online-Bestellung
Ihr direkter Bestellkanal.
Ihr eigener Bestellkanal für Abholung und Lieferung. Bezahlt wird bei Übergabe: bar oder mit Karte vor Ort.
- Liefergebiete nach PLZ oder Radius
- Vorbestellungen zur Wunschzeit
- Gästekonten mit Favoriten und Nachbestellung
- 13 Shop-Themes mit abgestimmten Akzentfarben
Reservierungen
Online anfragen, im Board entscheiden.
Gäste reservieren online, Ihr Team entscheidet im Board — mit automatischen E-Mails und Selbst-Stornierung per Link.
- Online-Anfragen direkt von Ihrer Website
- Bestätigen oder ablehnen im Panel-Board
- Automatische E-Mails an Ihre Gäste
- Gäste stornieren selbst per Link
Kassensystem
Service bis zum Z-Bericht.
Tische, Bonieren, Splitten, Kassieren — mit TSE-Signierung und dokumentiertem Ausfallprotokoll, bis zum sauberen Tagesabschluss.
- Rechnung teilen: nach Positionen, gleichmäßig oder nach Betrag
- Belege TSE-signiert (fiskaly), mit Ausfallprotokoll
- Tagesabschluss mit Z-Bericht und DSFinV-K-Export
- Handheld für den Service, PIN-Anmeldung fürs Team
Branded Guest App
Ihre eigene Bestell-App, unter Ihrem Namen.
Als Add-on bekommt Ihr Restaurant die eigene Bestell-App — Ihre Gäste bestellen zur Abholung oder Lieferung direkt bei Ihnen, mit Konto, Favoriten und Bestellstatus.
- Unter Ihrem Namen, mit Ihrem eigenen App-Symbol
- Gästekonten mit Favoriten und Ein-Tipp-Nachbestellung
- Abholung und Lieferung mit Live-Bestellstatus
- Speisekarte auf Deutsch und Englisch, mit Allergenhinweisen
Verwaltung
Das Backoffice hält Schritt.
Zahlen, Berichte und Exporte laufen im Hintergrund zusammen — vom Live-Umsatz bis zur Übergabe an den Steuerberater.
- Live-Umsatz und Berichte auf einen Blick
- Z-Bericht und DSFinV-K-Export aus dem Tagesabschluss
- DATEV-Buchungsstapel für den Steuerberater
- Geführtes Onboarding mit Probelauf für Ihr Team
Für Ihren Betrieb
Ein System. Unterschiedliche Service-Realitäten.
Vom ersten Standort bis zur wachsenden Gastro-Gruppe — Wirtero passt sich Ihrem Betrieb an.
Mehrere Standorte
Eine Speisekarte, ein Account — und pro Standort eigene TSE, Öffnungszeiten, Geräte und Berichte.
→Café & Quick-Service
Kurze Wege von der Bestellung bis zur Ausgabe: Thekenmodus, Abhol-Rabatt und schnelles Kassieren.
Bar & Biergarten
Flexible Bereiche, Nachbestellungen am Tisch per Handheld und faires Splitten großer Runden.
Lieferung & Abholung
Eigene Liefergebiete nach PLZ oder Radius, Vorbestellungen und ein Live-Board für jede eingehende Bestellung.
Der verbundene Service
Vom ersten Scan bis zum Tagesabschluss.
Jeder Schritt greift in den nächsten — ohne Doppeleingaben und ohne Zettelwirtschaft.
Entdecken
Der Gast scannt den QR-Code und liest die aktuelle Karte — auf Deutsch oder Englisch, mit Allergenen.
Bestellen oder reservieren
Bestellung zur Abholung oder Lieferung, Online-Tischanfrage — alles landet in einem Board.
Servieren & kassieren
Bonieren an die richtige Station, splitten, kassieren — jeder Beleg TSE-signiert.
Auswerten & verbessern
Z-Bericht, Produkt- und Mitarbeiterauswertung pro Standort — und der Export für den Steuerberater.
In Vorbereitung
Branded Guest App: Bald bestellen Ihre Stammgäste direkt in Ihrer eigenen App — als buchbares Add-on.
Bereit für Deutschland
Für den deutschen Kassenalltag gebaut.
Wirtero unterstützt die Abläufe des deutschen Gastro-Alltags: TSE-Signierung, DSFinV-K- und DATEV-Export und die Vorbereitung der Kassenmeldung gehören zum Fundament.
TSE (KassenSichV)
Cloud-TSE (fiskaly SIGN DE), automatisch eingerichtet — Ausfälle werden protokolliert und nachsigniert.
DSFinV-K-Export
Intern automatisiert getesteter Export im Format DSFinV-K 2.4 — für Kassen-Nachschau und Betriebsprüfung.
GoBD
Unterstützt GoBD-orientierte Abläufe: festgeschriebene Belege, Änderungsprotokolle und eine generierte Verfahrensdokumentation.
DATEV-Export
Tageslosungen als Buchungsstapel (EXTF) — Ihr Steuerberater bekommt, was er braucht.
§146a Meldepflicht
PDF und XML-Datei zur Vorbereitung der Kassenmeldung; die Übermittlung erfolgt manuell.
Deutsche USt-Logik
7 % / 19 % je Kategorie und Verzehrart — inklusive Milch-Ausnahme und anteiliger Kombi-Aufteilung, in Euro gerechnet.
Datentrennung
Ihre Daten sind auf Datenbankebene isoliert (Row-Level-Security) — auch gegenüber Vertriebspartnern.
Begleitetes Onboarding
Elf geführte Schritte bis zum Go-live — inklusive Probelauf auf Ihrer echten Hardware.
Hardware
Läuft auf gängiger Gastro-Hardware.
Wirtero läuft auf Android-Kassengeräten und ESC/POS-Bondruckern über Netzwerk oder USB. Beschaffung und Einrichtung übernehmen POS-Fachhandelspartner.
- Android-Kasse (z. B. Sunmi)
- ESC/POS-Bondrucker (Netzwerk/USB)
- Handheld für den Tisch
Beschaffung, Lieferung und Einrichtung über POS-Fachhandelspartner.
Einrichtung
Geführt live — mit Probelauf.
Ihre Karte kommt per Branchenvorlage oder CSV-Import ins System; danach führt Sie ein elfstufiger Einrichtungsassistent bis zum Go-live.
Karte übernehmen
Branchenvorlage oder CSV-Import — danach pflegen Sie alles aus einem Katalog: Kasse, QR-Karte und Webshop bleiben synchron.
Geführt einrichten
Elf geführte Schritte durch Betriebsdaten, Karte, Geräte und TSE — Ihr POS-Fachhändler oder unser Team richtet mit Ihnen ein.
Probelauf auf echter Hardware
Ein Testlauf auf Ihren echten Geräten, bevor der erste Gast kommt.
Ökosystem
Verbunden, wo es zählt.
Wirtero wächst über verifizierte Integrationen — von der Fiskalisierung bis zur Buchhaltung.
fiskaly Cloud-TSE
VerfügbarCloud-TSE (SIGN DE): Kassenbewegungen werden signiert, Ausfälle protokolliert und nachgeholt.
DATEV-Export
VerfügbarTageslosungen als DATEV-Buchungsstapel (EXTF-CSV) — fertig für Ihren Steuerberater.
Bondrucker (ESC/POS)
VerfügbarNetzwerk- und USB-Bondrucker der Epson-Klasse sowie Sunmi-Geräte mit internem Drucker — für Küche, Bar und Bon.
CCV Kartenterminals
In VorbereitungDie direkte Terminal-Anbindung (OPI-DE) ist in Vorbereitung. Kartenzahlung über Ihr eigenes Terminal erfassen Sie heute schon an der Kasse.
Häufige Fragen
Gut zu wissen.
Wie läuft die Einrichtung ab?
Begleitet: Ein geführtes Onboarding führt in elf Schritten durch Stammdaten, Speisekarte, Geräte, TSE und einen Probelauf auf Ihrer echten Hardware. Die Einrichtung übernimmt Ihr Kassenfachhändler oder unser Team gemeinsam mit Ihnen.
Kann ich meine Speisekarte übernehmen?
Ja. Branchenvorlagen (z. B. Pizzeria, Café, Imbiss) und ein CSV-Import bringen Ihre Karte schnell ins System; danach pflegen Sie alles in einem Katalog — Kasse, QR-Karte und Webshop bleiben automatisch synchron.
Welche Hardware brauche ich?
Android-Kassengeräte (z. B. Sunmi oder handelsübliche Tablets) und Bondrucker der ESC/POS-Klasse über Netzwerk oder USB. Verkauf und Installation laufen über Kassenfachhandels-Partner.
Wie funktionieren Zahlungen?
An der Kasse: bar mit Wechselgeldrechnung oder Karte über Ihr vorhandenes Terminal — fiskalisch sauber erfasst. Online-Bestellungen werden bei Übergabe bezahlt. Eine direkte Terminal-Anbindung (CCV) ist in Vorbereitung.
Wie unterstützt Wirtero die deutschen Kassenvorgaben?
Kassenbewegungen werden über eine Cloud-TSE (fiskaly SIGN DE) signiert. Dazu kommen ein intern automatisiert getesteter Export im Format DSFinV-K 2.4, Änderungsprotokolle, eine generierte Verfahrensdokumentation und der Assistent zur Vorbereitung der Kassenmeldung nach §146a.
Was passiert mit den Daten meiner Gäste?
Gästedaten liegen in Ihrem Wirtero-Konto und sind auf Datenbankebene strikt von anderen Restaurants getrennt. Einzelheiten zu Speicherung und Löschung regelt die Datenschutzerklärung.
Und wenn ich kündige?
Ihre fiskalischen Daten bleiben zugänglich: Ein Exit-Paket mit vollständigem DSFinV-K-Export, TSE-Archiv und allen Z-Berichten steht zum Download bereit — damit Sie Ihre Aufbewahrungspflichten erfüllen können.
Service steuern. Geschäft ausbauen.
Erzählen Sie uns, wie Ihr Betrieb heute arbeitet. Wir zeigen Ihnen persönlich, wie Wirtero Ihre Abläufe verbindet.